ぼちぼち日記

二人がいっしょになって笑いあう、あの笑いの効能や、危険や、その力について、決して十分に語られることはないだろう。友情や、欲望、あるいは絶望と同様に、恋はあの笑いなしですまされない。  サガン『熱い恋』

自炊向上計画 ①ふんわりつくね(失敗)

コウケンテツさんのYoutube動画レシピ第一弾

第一弾に選んだのはコレ

www.youtube.com

 

今日の昼に間に合うように

楽天西友スーパーで食料が届くように頼んでおいた

楽天西友を頼むのはこれが2回目

丁寧にたくさんのレジ袋に小分けして届けてくれるので好感大

 

5500円から送料無料なのかな

といっても送料がかかっても300円とお手頃

5500円の食料はかなりのボリュームで冷蔵庫がいっぱいになってしまった

 

これは分からないけど1週間以上ありそう

 

鶏のひき肉が冷凍しかなくって

それを湯せんで解凍しながら作らないといけなかったのがあれだけど

簡単だった

 

ただ出来栄えがひどい

テフロン加工のフライパンがなんか嫌で

鉄と銅を使っているのだけれど

今回小さい方の銅フライパンで作ったら

全然ひっくり返らないんだ

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コウケンテツさんが作った美しいつくねとは似ても似つかぬものが出来上がる

玉ねぎを切るのが面倒だったので

冷凍しておいたネギになっている

軽量スプーンを使っていないのでちょっと味濃いめに出来上がった

ふっくらしててグッドです